11 березня 2021 р. – 100-річний ювілей Філіппова Бориса Олександровича директора інституту з 1977 по 1986 рр., кандидата технічних наук, вченого-винороба та шампаніста  

Борис Олександрович Філіппов народився 11 березня 1921 року в місті Мінеральні Води Ставропольського краю. Закінчив у 1939 році середню школу і вступив до Дніпропетровського гірничого інституту, але у вересні того ж року був призваний до  армії. Службу проходив на Далекому Сході, а з травня 1941 року переведений на західний кордон у Львівську область.

З першого ж дня Великої Вітчизняної війни брав участь в боях і у липні 1941 року був важко поранений. До 1943 року Б.О. Філіппов лікувався в госпіталях, після чого був демобілізований.

Після закінчення у 1948 році Краснодарського інституту харчової промисловості (факультет технології виноробства) направлений на Ленінградський завод шампанських вин інженером-технологом,  потім призначений начальником цеху.

У 1951 р. Філіппов Б.О. працює головним інженером Одеського заводу шампанських вин, а з 1973 р. – очолює цей завод. Борис Олександрович пропрацював на  Одеському заводі шампанських вин 26 років. Без відриву від виробництва закінчив аспірантуру при ВНДІВіВ «Магарач», підготував і у 1965 р. успішно захистив кандидатську дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук.

Під керівництвом і за безпосередньої участі Б.О. Філіппова проведена величезна робота з реконструкції та технічного переоснащення заводу, впровадження нової технології виробництва шампанського, яка була визнана винаходом. На одних і тих же площах завод збільшив випуск продукції майже в шість разів. За рівнем оснащеності, технології, культури виробництва і якості продукції Одеський завод шампанських вин зайняв провідне місце серед підприємств виноробної промисловості колишнього СРСР.

Таким чином, призначення Б.О. Філіппова директором створеного науково-виробничого об’єднання не було випадковим: висококваліфікований фахівець-винороб, прекрасний організатор, рішучий керівник, який володіє сучасними методами управління, повинен був здійснювати нову форму інтеграції науки і виробництва.

З приходом Філіппова Б.О. в УкрНДІВіВ ім. В.Є. Таїрова відбулися істотні зміни в його структурі: були створені лабораторії мікробіології, хімії вина, організована група механізації виноробства. Для зміцнення зв’язку науки з виробництвом, якнайшвидшого впровадження наукових розробок був створений відділ впровадження. Багато зусиль директор доклав до зміцнення матеріально-технічної бази структурних підрозділів НПО. Тільки за два роки інститут отримав п’ять комплектних імпортних лабораторій, експериментальний чеський скляний винзавод. Була побудована і введена в дію експериментальна майстерня відділу механізації.

З ініціативи Б.О. Філіппова на базі інституту було створено Центр клонової та фітосанітарної селекції, розпочато будівництво лабораторно-тепличного комплексу. Планомірно зміцнювалася матеріально-технічна база розсадницьких радгоспів НПО. У всіх господарствах були реконструйовані щеплювальні комплекси, а в радгоспах «Біляївський» та ім. О.В. Суворова побудовані нові із сучасними сховищами для лози.

Інститут налагодив творчі та ділові зв’язки зі спорідненими установами Болгарії, Угорщини, Чехословаччини, Югославії, Росії, що сприяло впровадженню нових сортів, технологій, машин, методик наукових досліджень.

Дуже багато уваги Б.О. Філіппов приділяв соціально-побутовій сфері: в селищі швидкими темпами були побудовані 7,2 тис. м² житла, три дитячих садки, дві столові, сучасна потужна котельня, яка зняла питання забезпечення теплом і гарячою водою інституту і житлових будинків. Борис Олександрович приділяв багато уваги благоустрою території селища, незважаючи на інвалідність, особисто брав участь у всіх суботниках та інших заходах.

Уряд нагородив Філіппова Б.О. 4-ма орденами і 6-ма медалями. Інститут під його керівництвом був нагороджений Почесною грамотою Президії Верховної Ради України.

У 1986 р. Б.О. Філіппов вийшов на пенсію, але продовжував працювати  в Одеській академії харчових технологій, на Одеському заводі шампанських вин, на науково-виробничому виноробному підприємстві «Нива». Не оминав і інститут, часто приїжджав з ідеями і пропозиціями щодо вдосконалення технологій випуску вин, видавничої роботи, брав участь у дегустаціях.

Борис Олександрович пішов з життя 12 квітня 2010 року.

До 100-річчя з дня народження Б.О. Філіппова в ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» було підготовлено бібліографічний покажчик наукових праць вченого за 1951–1986 рр. та книжкову виставку його друкованих праць. Світла пам’ять про Бориса Олександровича назавжди збережеться у наших серцях і буде прикладом для багатьох поколінь.