08 листопада 2024 року в ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова» відбулася наукова конференція Міжнародні Таїровські читання «OIV та сучасні методи аналізу в галузі виноградарства і виноробства», присвячених 165-річчю від дня народження професора Василя Єгоровича ТАЇРОВА (1859 – 1938) – видатного вченого зі світовим ім’ям, організатора та популяризатора вітчизняної науки про виноград і вино, фундатора Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства імені В.Є.Таїрова».
У конференції взяли участь науковці, представники влади та бізнесу, до учасників та гостей конференції з вітальними словами виступили керівництво Комітету ВРУ з питань агарної та земельної політики, Директор Департаменту аграрного розвитку Міністерства аграрної політики та продовольства України Ігор ВІШТАК, заступник Голови Одеської обласної державної військової адміністрації Дмитро РАДУЛОВ, віце-президент Національної академії аграрних наук України, академік НААН Ігор ГРИНИК, секретар Таїровської селищної ради Олександр ОРЛОВ, голова Громадської спілки «Укрсадвинпром», доктор філософії Володимир ПЕЧКО, депутат Одеської обласної ради, ГО “Аграрії Одещини” Алла СТОЯНОВА та директор ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова», член-кореспондент НААН Ірина КОВАЛЬОВА.
Круглий стіл «Система контролю якості вин» охопив питання розробки кадастру виноградників, створення системи ефективного ведення виноградарсько-виноробного реєстру України згідно норм і стандартів ЄС , досвіду роботи з географічними зазначеннями для вин в Україні та законодавчі аспекти цих питань і об’єднав закордонних та вітчизняних провідних фахівців галузі з наведених питань.
По закінченні читань учасники ознайомилися із лабораторіями ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» та з напрямами аналітичних досліджень і обладнанням. Лабораторія вірусології та мікробіології акредитована за ISO 17-025 на виявлення вірусів винограду та ГМО у сільськогосподарській та харчовій продукції. Хіміко-аналітична лабораторія відділу виноробства є лабораторією контроля якості вина презентувала щойно отримане обладнання, яке дає можливість за допомогою методу мас-спектрометрії співвідношень стабільних ізотопів визначати фальсифікацію виноробної продукції. Обладнання було придбане за державні кошти, на що державою , у цей вкрай важкий час, було виділено 35 млн. грн.
Щиро вдячні всім за допомогу й співпрацю! Зичимо МИРУ, здоров’я, наснаги, внутрішньої гармонії задля нових цікавих і успішних справ!