14 лютого 2024 року в ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» відбулися урочистості з нагоди «Свята початку обрізки виноградної лози – Трифон Зарізан». З вітальним словом до гостей заходу звернулися директор інституту Ірина Ковальова, голова ГО «Укрсадвинпром» Володимир Печко та заступник голови Таїровської селищної ради Олена Нікітенко. За традицією настоятель Свято-Покровського храму отець Ярослав здійснив молитву до святого мученика Трифона та побажав усім плідної праці, миру й багатого врожаю. Після чого відбулися символічне обрізування виноградної лози, й майстер-клас з обрізування від фахівців інституту. Учасників заходу частували гарячим, запашним фірмовим глінтвейном та оригінальними таїровськими винами.