Впродовж січня на території півдня України утримувалась надзвичайно тепла та нестійка погода. За даними спостережень метеорологічного посту при ННЦ “ІВіВ ім. В.Є. Таїрова” середньомісячна температура повітря склала +2,3⁰С, що на 3,4⁰С вище середніх багаторічних значень. Максимальна температура повітря на початку місяця досягала +15⁰С, а мінімальна знижувалася до 3⁰С морозу. Кількість опадів за місяць склала 24 мм або 66% від норми.

Виноградні кущі перебувають у фазі спокою. На поточну дату не спостерігались явища зимового періоду, що призводять до пошкодження рослин. У цей період можна починати обрізування кущів морозостійких сортів. Але, у кожному конкретному випадку, для отримання запланованого урожаю, виноградарям слід керуватися даними ембріональної плодоносності, збереженості вічок і розрахованими на їх підставі нормами навантаження.

За даними проведених аналізів закладка ембріональних суцвіть у вічках винограду була зафіксована на рівні показників дещо вищих за середньобагаторічні. Слід звернути увагу, що у окремих сортів спостерігається значна різниця в плодоносності вічок в межах району та господарства. Ця різниця зумовлена мікрокліматичними умовами, фізіологічним станом кущів, навантаженням їх в минулому році, системою захисту насаджень від хвороб та шкідників протягом вегетації і іншим.

У сорту Рислінг рейнський на одну бруньку припадає від 2,35 до 1,46 суцвіть; Аліготе 1,48–1,76; Сухолиманський білий 1,64–1,75; Мускат одеський 1,48; Одеський чорний 1,47–1,81; Каберне Совіньйон 1,50–1,53.

Слід також пам’ятати, що загроза зниження зимових температур до критичних для винограду значень зберігається майже до кінця лютого, тому при обрізуванні кущів взимку навантаження їх вічками слід збільшувати на 20–25%.

Поточні погодні умови зимового періоду з відсутністю морозів -20˚С і більше були сприятливими для перезимівлі шкідників та збудників хвороб, тому інфекційний запас на виноградних насадженнях, продовжує залишатися на високому рівні, потенціал загрози розвитку та поширення шкідників і хвороб залишається високим. За результатами обстежень виявлено заселення лялечками гронової листокрутки в середньому 23,5% кущів за середньої чисельності 1,9 екз. лялечок на заселений кущ, максимально зустрічалось до 12 екз./кущ, що вимагає обов’язкового проведення захисних заходів у період вегетації. Також на обстежених виноградних насадженнях виявлено значний зимуючий запас кліщів, переважно чотириногих: зудня, брунькового та листового, які є екологічно пластичними видами й дуже добре пристосовуються до екстремальних погодних умов. Їх чисельність складає – 0,3–2,5 екз. на 10–15% заселених бруньок, тому за сприятливих умов, особливо за умов холодної і затяжної весни, коли виноградні рослини ослаблені зимовими і весняними заморозками, шкідливість цих кліщів на виноградниках може бути високою.

На кущах наявний достатній інфекційний запас чорної плямистості (проявляється у вигляді чорних крапок – пікнід збудника хвороби), уражені практично всі виноградні насадження зі ступенем розвитку 11–25% поверхні однолітньої лози. За прохолодної та дощової весни з частими туманами, відносною вологістю повітря 80–100% та температури повітря в межах від +10 до +26 ºС, слід очікувати поширення чорної плямистості із розвитком ураження молодих листків та пагонів від помірного до сильного.

Мілдью може набути поширення за умови температури повітря +17…+25ºС, частих опадів, вологості повітря понад 76–80%, тому у разі переважання дощової погоди та наявності рос, можливий масовий розвиток хвороби на всіх промислових виноградних насадженнях та насадженнях приватного сектору.

Інфекційний запас оїдіуму в уражених бруньках достатньо високий, тому у поточному році при переважанні теплої сухої погоди із короткочасними опадами в літній період, оїдіум може набути інтенсивного розвитку. Оптимальними умовами для ураження рослин оїдіумом є відносна вологість 70–95 % в діапазоні температур +16…+27 °С.

Розвиток та поширення сірої гнилі залежатиме насамперед від погодних умов під час дозрівання ягід. Інтенсивному ураженню грон сприятиме помірно тепла погода з різкою зміною посушливих та дощових періодів, що призводить до розтріскування ягід. Розвиток хвороби значно послаблюється при ретельній боротьбі з іншими хворобами та шкідниками, які створюють умови для розвитку збудника сірої гнилі.

Таким чином, у поточному 2023 році, зважаючи на наявний інфекційний зимуючий запас і за умов подальшої доброї перезимівлі, важливим в обмеженні розвитку шкідників і поширення хвороб є суворе дотримання системи захисту насаджень протягом всього періоду вегетації та приділення особливої уваги весняним обробкам і агротехнічним заходам, що значно зменшить їх шкідливість у подальшому.

Return to the news feed