(Українська) Довідка про стан виноградних насаджень України на 15 лютого 2017 року

Published: 15.02.2017 y., 07:00 | Author: Кузьменко Артем

Sorry, this entry is only available in Українська. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Грудень на півдні України відрізнявся нестійкою погодою з випаданням опадів. Середньомісячна температура повітря в цей період склала – 1…-3 °С, по Одесі – 0 °С. Кількість опадів за грудень по території виноградарської зони змінювалася від 8-10 мм в Миколаєві, Одесі, до 24-27 мм Запоріжжі, Херсоні, в Ужгороді – 38 мм.
У січні середня температура опустилася в Запоріжжі, Херсоні до -5 °С, в Миколаєві, Ужгороді до -7°С, а по Одесі – до -3°С. Мінімальні температури у повітрі по Херсону, Миколаєву досягали -16…-17°С морозу, по Запоріжжю, Ужгороду -19…-20°С морозу і по Одесі -14°С морозу. Опади в січні спостерігалися в основному у вигляді снігу, їх кількість склала 40-46 мм в Запоріжжі, Ужгороді, 29-34 мм в Херсоні, Одесі і в Миколаєві – усього 1мм. Висота снігового покриву в середньому була від 4 до 10 см, а максимальна висота досягала 18 см.

У першій декаді лютого дещо потепліло, але відносно тепле і вологе повітря у поєднанні з дощем і від’ємною температурою привели до утворення ожеледі. Середньодекадні температури повітря склали в Херсоні, Миколаєві

-3…-4 °С, в Одесі -2 °С, в Запоріжжі навпаки стало холодніше -7 °С, а в Ужгороді відмічені в середньому плюсові температури до 2 °С тепла. Кількість опадів за першу декаду лютого варіювала по території від 2 до 14 мм. Висота снігового покриву знизилася до 0-5 см по Одесі, Херсону, Ужгороду, по Запоріжжю висота снігу збільшилася до 21 см, а по Миколаєву снігового покриву не спостерігалося.

Спеціалістами Інституту проведені дослідження зразків пагонів винограду технічних і столових сортів, які були відібрані з виноградників основних виноградарських господарств Одеської, Миколаївської та Херсонської областей. Встановлено, що загибель центральних бруньок у основних районованих технічних сортів винограду не перевищує 10-20%, столових – 20-30%. Однак пошкодження вічок в сильному ступені варіюють в залежності від якості захисних заходів 2016 року. На окремих ділянках, на яких лоза слабо визріла у зв’язку з сильним розвитком оїдіуму і чорної плямистості, ступінь пошкодження вічок значно більший.

У поточному році на виноградниках, які закладені без урахування оптимальних екологічних параметрів (в нижніх частинах схилів, особливо північної експозиції, а також в балках) спостерігаються пошкодження вічок в

2-3 рази вище. Тому при обрізуванні винограду необхідно обстежити насадження і розрахувати оптимальну норму навантаження вічками для отримання запланованого врожаю.

При обрізуванні кущів, в кожному конкретному випадку, виноградарям слід керуватися даними ембріональної плодоносності, збереження вічок і розрахованими на їх підставі нормами навантаження. Як правило, на виноградниках, розміщених в умовах Північного Причорномор’я, після обрізування, з залишеного навантаження кущів вічками, близько 30% на технічних і 40% на столових сортах вічок не розпускаються. Таке явище пов’язане як із загибеллю вічок, так і з сортовими особливостями. Тому при загибелі центральних бруньок у зазначених інтервалах для окремих груп сортів в розрахункове навантаження кущів поправки не вносять.

Дані попередніх обстежень виноградних насаджень та обліків збудників хвороб свідчать про високий запас зимуючих ооспор мілдью в опалому листі та уражених ягодах. У вічках зберігається запас міцелію оїдіума. На кущах візуально діагностуються спори чорної плямистості винограду.

Мікробіологічними аналізами з відібраних зразків виділені перітеції чорної гнилі ягід, пікніди і склероції білої гнилі, міцелій сірої гнилі. Крім того, у відібраних зразках на лозі виявлений збудник антракнозу.

При огляді штамбів в ущелинах штамбів виявлені лялечки гронової листовійки. У вічках, в розщелинах лози та під корою виявлені живі особини павутинних і чотириногих кліщів.

У зв’язку з тим, за минулий вегетаційний сезон утворилося накопичення чисельності шкідників та збудників хвороб, актуальними в кожному господарстві залишаються фітосанітарні обстеження насаджень, і при необхідності, передбачити ранньовесняні обприскування виноградників проти зимуючих стадій шкідників і хвороб.

Директор ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», академік НААН України

Власов В. В.

Post Views: 1,450