17 березня 2017 р. на базі Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства ім. В. Є. Таїрова» було проведено семінар-практикум «Сучасне виноградарство – 2017» для фермерів та виноградарів-аматорів Одеської, Херсонської та Миколаївської областей.

Під час проведення заходу присутнім були представлені змістовні лекції та презентації науковців ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова»:

• «Сортимент ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова» як основа ведення адаптивного виноградарства» – Ковальова І.А., докторант, с.н.с. відділу селекції, генетики та ампелографії, к.с.-г.н.;
• «Теорія обрізування винограду» – Штірбу А.В., зав. відділу виноградарства, к.б.н.

У рамках семінару-практикуму на демонстраційних ділянках виноградників ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова», створених з використанням сучасних матеріалів, було проведено майстер-клас з обрізування винограду. Технологію обрізування кущів винограду було наочно продемонстровано зав. відділом виноградарства ННЦ «ІВіВ ім. В.Є. Таїрова», к.б.н. Штірбу А.В.