Справка о состоянии виноградных насаждений Украины на 1 сентября 2014 года
Опубліковано: 01.09.2014 р., 09:12 | Автор: Кузьменко Артем
В течение августа на территории юга Украины удерживалась жаркая и сухая (за исключением Закарпатья) погода. Среднемесячные температуры воздуха колебались в пределах 24-25ºС. Максимальные температуры воздуха достигали в Запорожской, Херсонской и Николаевской областях 37-39ºС, в Закарпатской области 33-34ºС. Минимальные температуры в воздухе снижались до следующих значений: в Запорожье до 11-14ºС, на Херсонщине до 12ºС, на Николаевщине 11-12ºС, на Закарпатье 7-8ºС. Количество осадков в Запорожье и Бердянске составило 29 и 60 мм, в Херсоне и Новой Каховке – 21 и 8 мм, в Николаеве и Очакове – 16 и 9 мм, в Ужгороде и Берегово – 93 и 65 мм.
По Одесской области средние температуры воздуха за август составили 23-24ºС, что выше средних многолетних значений. Максимальные температуры воздуха повышались до 34 -36ºС , а минимальные снижались до 8ºС (Сарата), до 14 (Одесса) и 11-12 ºС (Раздельная, Болград, Измаил). Количество осадков составило по Одессе 21 мм (48% нормы), в Болграде 14 мм (26% нормы), в Измаиле и Сарате 54 и 51 мм (близко к норме), и в Раздельной 18 мм (44% нормы). Сумма активных температур воздуха по данным метеорологического поста, расположенного на территории ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова», на 30 июня 2014 года на 160 ºС выше среднемноголетних значений.
Отсутствие эффективных осадков привело к снижению влажности метрового слоя почвы до 40-60% НВ на плодоносящих виноградниках и 45-65% на молодых виноградниках (учет 29.08.2014 г. на виноградных насаждениях ННЦ «ИВиВ им. В.Е.Таирова»).
В связи с острым дефицитом влагообеспечения наблюдается преждевременное, частичное опадение листьев, увядание гроздей на отдельных участках насаждений винограда, прежде всего перегруженных урожаем.
Вызревание побегов на нынешнее время неудовлетворительное, т.к. вызревшая их часть не превышает 4-5 междоузлия.
В Украине на сегодняшний день столовые сорта с ранним сроком созревания практически собраны. Урожайность сортов Кардишах, Флора, Аркадия, селекции ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова, высокая от 8 до 12 т/га и стабильно сохраняется на протяжении многих лет. В то же время, в богарных условиях на некоторых столовых сортах со средним и поздним сроками созревания наблюдаются признаки физиологического увядания ягод от недостатка воды.
Исходя из сложившейся ситуации, в нынешнем году уборка урожая технических сортов может наступить раньше средних многолетних сроков. Урожайность ягод может быть незначительно меньшей по сравнению с прошлогодними результатами, в связи с неравномерным распределением осадков и малым их количеством в летний период, на фоне повышенного температурного режима.
Динамика запасов влаги в почве и температур текущего года, являются аналогичными с 2011 годом. В нынешних условиях целесообразно рекомендовать, сразу же после уборки урожая ягод, обязательную влагозарядку нормой 120-150 м3/га (при капельном орошении), 350-400 м3/га (при дождевании), 700-750 м3/га (при поверхностном орошении). Операцию с влагозарядкой необходимо провести обязательно до начала опадения листьев. Поливы в более поздние сроки будут мало эффективны и существенного изменения в качественное состояние прироста не внесут, т.е. даже при наличии орошения можно ожидать повреждений винограда аналогичным в 2012 году.
На молодых виноградниках, особенно прошлого года посадки, в первой декаде сентября следует провести локальный полив, с помощью гидробуров. Проведение такого полива необходимо для улучшения процесса вызревания побегов.
В сложившихся условиях на плодоносящих виноградных насаждениях чеканку побегов следует проводить только на орошаемых виноградниках юга
Украины.
По данным фитосанитарных исследований, в настоящее время продолжается лет бабочек гроздевой листовертки ІІІ-го поколения, который начался в первой декаде августа. В целом, лет бабочек третьей генерации, по сравнению со второй, проходит в более сжатые сроки. Так же, как и в первой генерации, на протяжении массового лета бабочек этой генерации четко выделяются два пика численности. В среднем количество вредителя на одну феромонную ловушку составляет от 6 до 13 штук за сутки. Исходя из погодных условий, вылет бабочек четвертого поколения прогнозируется в середине второй декады сентября.
Отмечен третий пик активного развития сосущих вредителей трипсов и цикад. В среднем количество вредителей на отдельных сортах и виноградных массивах достигает 3-5 экземпляров на 1 учетный лист. На цветовую ловушку в среднем за сутки отлавливается 13-21 штук. На листьях в местах проколов вредителя образуются белые пятнышка. На побегах цикады делают поперечные надпилы для откладки яиц под кору или древесину, чем нарушают сокодвижение. Побеги в местах надпила легко обламываются или засыхают. На данных участках зафиксированы побеги винограда поврежденные микоплазмой (резкое снижение роста побегов, некроз точек роста, хлороз и утолщение листьев и деформация листовой пластинки (края листьев загнуты вниз), засыхание соцветий или образование сморщенных, горьких, не пригодных к употреблению ягод, плохое вызревание побегов), где основным насекомым-переносчиком является цикадка Spaphoidesus littoralis.
Погодные условия августа месяца были благоприятными для развития грибных болезней винограда. Интенсивно развивается комплекс гнилей винограда (белой, серой, черной). Особенно отмечается развитие серой гнили на участках, где имеются повреждения ягод гроздевой листоверткой и оидиумом винограда. На молодом приросте виноградных побегов продолжается проявление вторичной инфекции милдью и оидиума. На некоторых участках, очагово, на побегах и листьях отмечен антракноз, на листьях – краснуха.
Отмечается усиление вредоносности и степени развития на листьях винограда альтернариоза (Alternaria vitis Cav.).
В период размягчения ягод, защитные обработки пестицидами необходимо прекратить. Но, при необходимости, для обеспечения надежного хранения гроздей столовых сортов винограда и защиты от комплекса гнилей, в первую очередь от серой гнили, рекомендуется обработка фунгицидом контактно-проникающего действия Свитч 62,5 WG, в. г. (0,75-1,0 кг/га) или Хорус 75 WG, в. г. (0,5-0,7 кг/га) в начале созревания ягод или перед закладкой винограда на хранение. Целесообразно провести совместную обработку с инсектицидом Проклейм 50 SG, р. г. (0,3-0,4 кг/га), что позволит надежно защитить спелые гроздья от поражения гроздевой листоверткой третьего поколения и от трипсов и цикад. Срок защитного действия препаратов составляет 15-20 дней, периода ожидания 7 дней.
Директор ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», академік НААН України | Власов В. В. |